Анастасия Корсакова

Автор и ведущая курсов:
Карвинг для любителей
Карвинг для профессионалов

Мастер-повар с универсальным опытом работы (повар-универсал, кондитер, су-шеф ресторана).

Анастасия, известный в России, мастер по карвингу и созданию художественных композиций для сервировки стола.

Победитель и призер, международных и региональных конкурсов в области кулинарного искусства:

2009 г. — «Выставка Индустрия Развлечений» 18—21 марта. Номинация Карвинг. Первое место в индивидуальных соревнованиях.
2009 г. (30 сентября-2 октября) — Международные соревнования «ПИР». Номинация Карвинг. Серебро и Бронза.
2009 г. (11 октября) — «Золотая Кулина». Номинация Карвинг. Золото.
2009 г. 24 июля. Гранатовое блюдо. Номинация — кондитер. Первое место.
Мастер по кулинарии и Карвингу. Проходила обучение в Москве и Тайланде.
Опыт работы 6 лет.
«HORECA 2007», диплом за высокий профессионализм, на 8-ом конкурсе мастерства «Сапфировое блюдо».
«HORECA 2008», третий открытый чемпионат России по карвингу. Диплом за третье место.
«ПИР» 2008, Диплом за третье место в командном чемпионате по карвингу.
«Золотая Кулина-2008»-номинация карвинг. Третье место в индивидуальных соревнованиях.
4-ый Открытый Чемпионат России по карвингу. Диплом за первое место.